Εμπόριο & επεξεργασία κρεάτων - Meat sales & processing "COSMOS sa"

Σύγχρονες & πλήρως εξοπλισμένες εγκαταστάσεις για την επεξεργασία, τυποποίηση & συσκευασία νωπού και κατεψυγμένου κρέατος

Εμπόριο & επεξεργασία κρεάτων - Meat sales & processing

Η ΚΟΣΜΟΣ Α.Ε. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που μετρά τρείς δεκαετίες εμπειρίας στην εισαγωγή, εξαγωγή, εμπορία, παραγωγή και επεξεργασία κρέατος.

Η εργοστασιακή μονάδα βρίσκεται στην ακριτική Ορεστιάδα του νομού Έβρου, που σκοπό έχει να αναδείξει όλα τα παραδοσιακά εδέσματα της περιοχής.
Τα προϊόντα μας είναι παρασκευασμένα από εξαιρετικά και επιλεγμένα κρέατα της περιοχής, τα οποία σε συνδυασμό με παραδοσιακές συνταγές της Θράκης, δημιουργούν μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις.

ΕΚΛΕΚΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

Μονάδα Παραγωγής

Μονάδα Παραγωγής
Η ΚΟΣΜΟΣ Α.Ε. στις καινούριες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της, τηρεί αυστηρούς κανόνες υγιεινής, εφαρμόζοντας το Σύστημα Διαχείρισης Ασφαλείας Τροφίμων ISO 22000:05, βασισμένη στον ποιοτικό και πιστοποιημένο έλεγχο διεθνών προδιαγραφών.

Η μονάδα διαθέτει:
  • Ψυκτικούς θαλάμους συντήρησης νωπού κρέατος
  • Ψυκτικούς θαλάμους συντήρησης κατεψυγμένων
  • Σήραγγα ταχείας κατάψυξης τελευταίας γενιάς
  • Χώρο τεμαχισμού – αποστεώσεως ελεγχόμενης ψύξης
  • Χώρο παραγωγής ελεγχόμενης ψύξης
  • Χώρο συσκευασίας ελεγχόμενης ψύξης
  • Χώρους διακίνησης (παραλαβής/αποστολής) ελεγχόμενης ψύξης
  • Μονάδα αποτέφρωσης υψηλού δυναμικού
  • Χώρο υλικών συσκευασίας και βοηθητικών υλών

Η αλυσίδα ψύξεως τηρείται αυστηρά από την παραλαβή και την επεξεργασία, μέχρι την τελική μορφή του προϊόντος, καθώς και η εφαρμογή της ιχνιλασιμότητας εγγυάται τεκμηριωμένα για τη διασφάλιση της άριστης ποιότητας.
  • Πύργος Ορεστιάδας, Ελλάδα
  • 'Οπισθεν ΒΙ.ΠΕ Ορεστιάδας

Εμπόριο & επεξεργασία κρεάτων Τσολακίδης Σύγχρονες & πλήρως εξοπλισμένες εγκαταστάσεις για την επεξεργασία, τυποποίηση & συσκευασία νωπού και κατεψυγμένου κρέατος

Κρεατοσκευάσματα & Αλλαντικά Αρίστης Ποιότητας!

Λιανική Διάθεση στην Ορεστιάδα

Παρακολουθώντας την ανοδική τάση της πορείας της και συμβαδίζοντας με τις απαιτήσεις της σύγχρονης εποχής, η επιχείρηση επένδυσε στον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων της Κρεαταγοράς της.

Κατάφερε έτσι να κερδίσει τους καταναλωτές με την άψογη εξυπηρέτηση και την προσφορά υψηλής ποιότητας προϊόντων και κρεατοσκευασμάτων, στις πιο ανταγωνιστικές τιμές.
 

HACCP – ELOT EN ISO 22000:2018

Η QMSCERT, ένας διαπιστευμένος οργανισμός επιθεωρήσεων τρίτου μέρους και πιστοποίησης συστημάτων διαχείρισης ασφαλείας τροφίμων ISO 22000 λειτουργώντας σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ISO 17021 πιστοποιεί ότι ο οργανισμός:

Μάθε Περισσότερα